Повар

Вакансия 12812367   ·   4 октября 2024, 18:51

Вакансия ЦЗН

ГКУ СО "ЧАПАЕВСКИЙ СРЦН"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Чапаевск   –   на карте

Заработная плата

23 000 руб.

График работы

Гибкий график

Обязанности

Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий:

- дочищает картофель, овощи, фрукты и ягоды до и после мойки с помощью ножей и др. приспособлений;

- перебирает зелень, овощи, ягоды;

- нарезает хлеб, картофель, овощи, зелень;

- размораживает мясо, рыбу, птицу;

- производит потрошение рыбы, птицы;

- разделывает сельдь;

- приготавливает различные виды пассировок, томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов, гуляша, котлет и т.п. блюд из мясных, куриных, рыбных продуктов, запеканок из круп, овощей с мясом, яйцом, творогом, молочных и яичных блюд;

- приготавливает горячие и холодные напитки, фруктовые и овощные соки, компоты и др. третьи блюда.

- замешивает дрожжевое тесто и пресное, выпекает из него булочки, пирожки, оладьи, блинчики, ватрушки и др. изделия;

Нарезка и формовка овощей и фруктов.

Приготовление и оформление холодных и горячих закусок.

Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов.

Приготовление и оформление горячих и холодных соусов.

Приготовление и оформление блюд из овощей.

Приготовление и оформление блюд из рыбы.

Приготовление и оформление блюд из мяса и птицы.

Приготовление и оформление блюд из творога, сыра, макаронных изделий.

Приготовление и оформление мучных блюд из муки и изделий из теста разнообразного ассортимента.

Приготовление и оформление блюд здорового питания и диетических блюд.

Контроль хранения и расхода продуктов на производстве.

Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется

Требования

Отпуск 35 календарных дней

Источник

https://trudvsem.ru/vacancy/card/1026303177713/5ec6cd78-79a0-11ef-8122-d549be31d974


Специалист по охране труда

от 70 700 руб.

Чапаевск

Монтер пути

от 74 000 руб.

Чапаевск

Лаборант химического анализа 4 разряда

от 32 000 руб.

Чапаевск

Медицинская сестра

19 242 руб.

Чапаевск

Водитель автомобиля

26 281 – 30 413 руб.

Чапаевск

Врач-эпидемиолог

50 000 – 55 000 руб.

Чапаевск

Водитель автомобиля

от 30 000 руб.

Чапаевск

Инспектор

23 000 – 25 000 руб.

Чапаевск

Мастер производственного участка

52 027 – 88 666 руб.

Чапаевск

Кладовщик

21 116 – 26 395 руб.

Чапаевск



* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!